高粱米作为杂粮之一,其主要的作用还是充当主粮食用,含有大量的碳水化合物是其能量的主要来源,大部分属于淀粉。高粱米含有单宁物质,具有较强的收敛作用,因此,十分适合腹泻患者食用,有缓解腹泻的功效。
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